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Der BWagrar Milchpreis für konventionelle Milch ist im Mai gegenüber dem April gewichtet um 1,8 Cent (2,2 Cent arithmetisch) auf durchschnittlich 47,3 Cent pro kg (47,0 Cent) nochmals weiter zurückgegangen. Der Biopreis fällt um 0,25 Cent (gewichtet) beziehungsweise um 0,6 Cent (arithmetisch) auf 56 Cent beziehungsweise 56,8 Cent. Damit hielten am Milchmarkt die Preissenkungen beim Milchgeld für die Betriebe im Mai weiter an. Nach wie vor gibt es Verunsicherungen. Insbesondere auch nachdem Anfang Juni Kaufland (für die Eigenmarke „K-Classic") und Aldi (für die Eigenmarke „Milsani") die Endverbraucherpreise für die Produktgruppe der weißen Linie nach unten korrigiert haben. Trinkmilch in Eigenmarken gibt es jetzt in den Discountern für...
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