Unter den aktuellen, unsicheren Bedingungen auf den Milchmärkten werden Planung und Absicherung der eigenen künftigen Milchauszahlungspreise und der Kosten immer wichtiger. Im März und April 2023 setzt das Institut für Ernährungswirtschaft Kiel (ife) daher seine Online-Seminarreihe zur Preisabsicherung unter dem Titel „Umgang mit unsicheren Milchpreisen in 2023" fort. Die Seminare wenden sich an Milcherzeuger, Molkereivertreter und Berater. In den Seminaren werden die Möglichkeiten der eigenen Absicherung an der Warenterminbörse sowie die Nutzung von Festpreisen, kompakt, praxisnah und verständlich erläutert. Zudem werden weitere Inhalte für die Liquiditätsplanung vermittelt. Die Tagesseminare werden an folgenden sechs Terminen jeweils...
