Plus 2,0 Cent

Damit haben die Erzeugerpreise für konventionelle Kuhmilch die 55-Cent-Marke auch in Baden-Württemberg überschritten, nachdem erste norddeutsche Molkereien schon im Juli über 60 Cent auszahlen konnten. Die Milchzentrale Nordbaden hatte ihren Auszahlungspreis im September gegenüber August kräftig um fünf Cent erhöht, ebenso die Schwarzwaldmilch. Von den weiteren sieben im BWagrar-Vergleich erfassten Molkereien haben im September alle bis auf eine den Preis weiter erhöht. Die Frage, wann die Preisspitze erreicht sein wird, stellt sich immer mehr. Viele in der Branche suchen nach einem Preisdeckel, können ihn aber nicht finden, solange die Milch knapp bleibt und die Produktionskosten weiter steigen. „Alle fahren auf Sicht und hoffen, dass es...