Der Krieg bestimmt die Kurse

Trockenheit und Hitze haben die Entwicklung der Sommerkulturen in der EU-27 schwer getroffen. Dies gilt vor allem für Mais. Über das Ausmaß des Ertragsrückgangs sind sich die Analysten uneins. Weltweit soll die Produktion gegenüber dem Vorjahr um 40 Mio. t auf 1179 Mio. t sinken. Bei einem Verbrauch von 1197 (Vorjahr: 1215) Mio. t sollen die Vorräte um 18 Mio. t auf 265 Mio. t sinken. Dies wäre das niedrigste Niveau der vergangenen zehn Jahre. Zwei Drittel der weltweiten Maisvorräte liegen in China und stehen dem Weltmarkt nicht zur Verfügung. In der EU wäre mit einem weiteren Verbrauchsrückgang und dem Ersatz durch anderes Futtergetreide, insbesondere durch Futterweizen, zu rechnen. Weizen als Ersatz? Während die Ertragserwartungen bei...