McDonald’s ist einer der größten Abnehmer von Rindfleisch in Deutschland, wovon ein Großteil von Milchkühen stammt. Gemeinsam mit Partnern aus Landwirtschaft, Fleischwirtschaft und Wissenschaft hat McDonald’s Deutschland ein Bonusprogramm („BEST Beef") entwickelt, mit dem Verbesserungen in den Bereichen Tierwohl und Tiergesundheit belohnt werden. Im Jahr 2021 waren bereits 3778 landwirtschaftliche Betriebe eingebunden, über die Jahre 2022 und 2023 soll das Programm deutlich ausgeweitet werden. Um dieses Ziel zu erreichen und Milchviehhaltern die Teilnahme am „BEST Beef"-Programm zu erleichtern, sind McDonald’s Deutschland und der QM-Milch e.V. eine Kooperation eingegangen: Milchviehhalter, die mit ihrer Molkerei an einem der...
