Fehlbetrag Der westfälische Fleischhersteller hat ein schwieriges Geschäftsjahr 2021 hinter sich und will nun gegensteuern. „Hintergrund ist die äußerst herausfordernde Gesamtsituation, in der sich unsere gesamte Branche befindet", erklärte Finanzvorstand Carsten Schruck während einer digitalen Firmentagung. Ursachen: Corona-Pandemie, Afrikanische Schweinepest und sinkender Fleischkonsum. Die Schlachtzahlen sanken nur leicht. Dennoch fiel dem Unternehmen zufolge der Konzernerlös gegenüber 2020 um gut 9 Prozent auf 2,56 Mrd. Euro. Gestiegene Personalkosten, Corona-Sonderkosten, die Rohstoff-Preisrally sowie höhere Energie- und Logistikkosten sorgten für einen Mehraufwand von mehr als 35 Mio. Euro. Unter dem Strich weist nach vorläufigen...
