Schweinemisere beherrscht die Diskussion

Wie geht es weiter mit der landwirtschaftlichen Tierhaltung? Mit dieser Frage eröffnete Dr. Reinhard Funk am Dienstag die digitale Winterveranstaltung der Viehzentrale Südwest (VZ), Stuttgart. Funk ist Aufsichtsratsvorsitzender der VZ, die zur ebenfalls in Stuttgart ansässigen Vieherzeuger-Gemeinschaft (VG) gehört. Nach Funks Worten laufen die Absatzmärkte der Tiergattungen, mit denen die VZ handelt, „in total entgegengesetzte Richtungen". Beim sehr gut laufenden Rindfleisch und beim gut gefragten Lammfleisch werde die Nachfrage auch bezahlt, stellte er zufrieden fest. Dagegen sei „die Schweinebranche am Boden", klagte Funk. Ferkelerzeuger und Mäster würden wegen nicht kostendeckender Erlöse „täglich Geld vernichten", während die...