Direktabsatz Regionale, frische Produkte vom Erzeuger direkt zum Verbraucher liefern – diese Idee steckt hinter dem neu geschaffenen, digitalen Hofladen-Marktplatz radimundi.de des Handels- und Dienstleistungskonzerns BayWa AG mit Sitz in München. „Unser Ziel ist, Landwirte, Obst- und Gemüsebauern und Hofladen-Betreiber auf regionaler Ebene mit dem Endverbraucher zusammenzubringen", so Alexander Brielmair, Leiter eBusiness. Erste Partnerschaften bestehen bereits mit Erzeugern aus dem Großraum München und Landkreisen in Oberbayern und der Oberpfalz. Verbraucher im Stadtgebiet München können sich über die Plattform ab sofort Lebensmittel und Spezialitäten vom Münchner Viktualienmarkt liefern lassen. Das Angebot umfasst unter anderem...
