Wertvoller Winterraps

Vor einem Jahr glichen Sojabohnen und Sonnenblumen die einst knappe Rapsversorgung aus. Die Lage hat sich seither von Monat zu Monat leicht verändert. Die Sojabohnenkurse in Chicago stiegen in den vergangenen sechs Monaten von 330 US-Dollar pro Tonne (USD/t) auf 475 USD/t. Am europäischen Rapsmarkt fiel die Kursrallye etwas verhaltender aus. Der Mairaps 2021 kletterte von 377 Euro/t im letzten Jahr um 73 Euro/t auf knapp 450 Euro/t. Eine weltweite starke Nachfrage gepaart mit einem unsicheren Angebot veränderte den Markt grundlegend. In den Jahren 2008, 2010 und 2012 übersprang der Kurs in Paris die Marke von 500 Euro/t. Kann sich diese Situation im Frühjahr 2021 wiederholen? Knappheit bestimmt den Preis Preissteigerungen von 30 bis 50...