Höhere Standards müssen bezahlt werden

Die Irritationen in der Landwirtschaft, speziell in der Tierhaltung", so LBV-Vizepräsident Gerhard Glaser, machen vielen Berufskollegen derzeit zu schaffen. Bei der Milch, so Glaser, sei es seit jeher der Erzeugerpreis, mit dem kein Landwirt angesichts stetig steigender Kosten zufrieden sein könne. Preisunterschiede zwischen den Milchwerken von oftmals mehreren Cent würden deutlich machen, wie wichtig die Vermarktung sei. „Da kommt es bei uns auf jeden Cent an", betonte Glaser. Andreas Gorn, Marktexperte der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) für Milch und Milchprodukte, bestätigte in seinem Vortrag den wirtschaftlichen Druck auf die Betriebe. So ist der Deckungsbeitrag je Milchkuh im Jahr 2020 deutschlandweit gesunken auf 611...