Es gibt Hoffnung, dass der Schweinestau in Deutschland schrumpft. Grund ist, dass Tönnies als Deutschlands größter Schweineschlachter nun mehr Tiere an die Haken bringen kann. Wie die Firma mitteilte, ging am Montag im Werk Rheda-Wiedenbrück nach behördlicher Genehmigung eine coronakonform umgebaute Zerlegelinie für Schinken in Betrieb. Mit rund 200 Mitarbeitern in diesem Bereich könnten die Schlacht- und Zerlegekapazitäten wie vor der Betriebsstilllegung im Juni erreicht und wöchentlich bis zu 40.000 Schweine zusätzlich verarbeitet werden, berichtete der Hersteller.
