Den Absatzmarkt ausbauen

BWagrar: Warum hat sich die Bauernkäserei Leupolz für eine Mitgliedschaft bei der ARGE Heumilch entschieden? Stützenberger: Da gibt es mehrere Gründe. Zum einen ist für uns wichtig, dass die ARGE eine Organisation, beziehungsweise ein Verbund aus Heumilchbauern und Heu- Milchverarbeitern ist, die die Heumilcherzeugung in ihrer Gesamtheit bewirbt. Genauso wichtig ist, dass wir durch den Beitritt unseren Absatzmarkt festigen und ausbauen können. Positiv für uns als Käserei ist, dass die ARGE Heumilch unsere Interessen mit vertritt. Von großer Bedeutung ist auch, dass wir künftig das Logo „Heumilch" für unsere Produkte verwenden dürfen. BWagrar: Welchen Mehrwaufwand müssen die Betriebe leisten, wie hoch sind die Zuschläge? Stützenberger: Da...