Weltweit leidet der Verbrauch von Fleisch

Der Nahrungsmittelpreisindex der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) sei zu Beginn der Krise im Januar drastisch gefallen, so die Marktanalystin. „Seit Mai ist zwar eine leichte Erholung zu erkennen, allerdings nicht bei allen Produktgruppen." Während sich die Preise für Zuckerrohr und Pflanzenöl wieder erholt haben, entwickeln sich die Fleischpreise nach wie vor nach unten. Die Getreidepreise hingegen zeigten deutlich weniger Bewegung. Getreidemarkt wenig betroffen Langfristig schätzt die Expertin den Einfluss der Corona-Pandemie auf den Getreidemarkt eher gering ein. „Kurzfristig werden Probleme dort auftauchen, wo ein hoher Grad an Arbeitskräften, insbesondere ausländischen, eingesetzt wird, da...