Breit streuende Erträge

Erneut zeichnet sich ein Jahr mit stark streuenden Erträgen ab: Je nachdem wie sich die Bestände über den trockenen April hinweggerettet haben. Die Winterkulturen haben diese Phase insgesamt besser weggesteckt als die Sommerungen. 5 bis 10 Tonnen Wintergerste Bei Wintergerste insgesamt berichten Erfasser und Landwirte bisher von Erträgen zwischen 5 und 10 Tonnen pro Hektar (t/ha). Viele vergeben das Prädikat durchschnittlich für die Erträge, mancher spricht auch von insgesamt leicht unterdurchschnittlich. Die Hektolitergewichte sind erfreulich hoch. Bei der Winterbraugerste hört man von leicht überdurchschnittlichen Erträgen bis in Richtung 8 t/ha. Hier streuen die Proteinwerte stark, einzelne Partien liegen merklich zu hoch. Die...