Der BWagrar-Milchpreis für konventionelle Milch ist im Mai gegenüber April nochmals zurückgegangen, um 0,6 Cent pro kg auf durchschnittlich 33,0 Cent pro kg. Das ist zwar ein deutlicher Rückgang, aber kein Einbruch. Insgesamt hielten sich die Preise in Baden-Württemberg im Vergleich zu anderen Regionen noch ziemlich stabil. Wie schwierig die Milchverwertung in Corona-Zeiten bisher war, zeigt der Rückgang des Kieler Rohstoffwertes, der im Mai auf 25,8 Cent pro kg gefallen ist, der tiefste Wert seit Juli 2016. Von dieser Entwicklung eher unbeeindruckt, zeigt sich der Biomilchpreis. Er bleibt weiterhin sehr stabil. Für die kommenden Monate gibt es zunehmend positive Signale. Mit den Lockerungen der Corona-Beschränkungen nimmt der Handel...
