Der Umsatz der Reichenau Gemüse eG stieg im trockenen Jahr 2018 um 14,5 Prozent auf knapp 26 Mio. Euro, heißt es im Geschäftsbericht. 15.362 Tonnen Gemüse hat die Genossenschaft mit 174 Mitgliedern vermarktet, 10,6 Prozent mehr als im Jahr zuvor. Der Jahresüberschuss der Genossenschaft lag bei 43.5000 Euro (Vorjahr: 45.000 Euro). Die Raiffeisen-Lagerhaus eG baute ihre Umsätze um 16,2 Prozent auf 9,68 Mio. Euro aus. Erstmals entfiel mit 53 Prozent (47 Prozent) über die Hälfte des Umsatzes auf Gemüse, das nicht auf der Insel, sondern auf einem der drei Gärtnersiedlungs-Standorte in Singen-Beuren, Aach und Mühlingen erzeugt wurde. Auch der Anteil der Unterglasproduktion legte zu, er beträgt mittlerweile rund 95 Prozent. Der Bio-Anteil...
