Ernährungsbranche stagniert

Dabei sei ein Rückgang vor allem durch eine positive Preisentwicklung im Inland gerade noch abgefedert worden, so Minhoff. Die Absatzmengen hätten gleichwohl knapp unter dem Vorjahreswert gelegen. Laut Minhoff blieb der deutsche Markt auch 2018 mit einem Umsatzvolumen von 120,1 Mrd. Euro der wichtigste Absatzkanal der Branche. Hier konnte im Gegensatz zum Exportgeschäft sogar ein leichter Zuwachs von 0,5 Prozent verzeichnet werden. Erstmals seit zehn Jahren sei allerdings das Exportgeschäft geschrumpft, und zwar um ein Prozent auf 59,5 Mrd. Euro. Ausschlaggebend dafür seien vor allem Unsicherheiten durch den Brexit, aber auch die Handelsstreitigkeiten zwischen den USA und China. Für den BVE-Hauptgeschäftsführer zeigt sich darin die...