Zufriedenstellende Erträge

Wie auf der Braugerstenschau am 1. Februar in Weikersheim-Laudenbach zu hören war, hat die Braugerste nach einem feuchten Winter 2017/2018 und einem extrem warmen April noch mit zufriedenstellenden Erträgen und guter Qualität überzeugt. Wie sich der Markt zu Beginn des neuen Jahres präsentiert, stellte Berthold Walter, Geschäftsführer der BAGeno Raiffeisen eG, den zahlreichen Besuchern vor. Seine Genossenschaft, eine von noch neun selbstständigen Bezugs- und Absatzgenossenschaften (BAG) im Land, vermarktet jährlich bis zu 83.000 t Getreide. Witterungsbedingt hat die knappe Getreideernte 2018 zu unterschiedlichen Preisströmen geführt. Weltweit sei der Markt mit Weizen und Mais komfortabel versorgt. Walter erwartet deshalb Weizenpreise, die...