China wird ausgeklammert

Neben den Preisen in Europa und Nordamerika beschäftigen die runderneuerten Zahlen aus China den Markt: Basierend auf den Daten des Staatlichen Amts für Statistik der Volksrepublik China (NBS China) hat das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) die Versorgungsbilanzen für China nach oben korrigiert. Jetzt werden Chinas Vorräte zum 30. Juni 2019 für Mais, Weizen und Reis auf 465 Mio. t geschätzt. Das wären 61 Prozent der Weltvorräte. Wegen des hohen Einflusses für die globale Versorgung werden die Schätzungen für China stark diskutiert. In dem Land leben 1,4 Mrd. Menschen, das sind 18 Prozent der Weltbevölkerung. Während China pro Einwohner 333 kg Getreide und Reis lagert, sind es im Rest der Welt nur 48 kg. Werden die...