Künftig keine S-Klasse mehr

Unsere Vereine konnten wie bisher ihre Aufgaben zur Erhebung der Milchgüte und Absicherung der Rückstandsfreiheit bestens meistern", zeigte sich der Vorsitzende Manfred Olbrich zufrieden mit der geleisteten Arbeit im vergangenen Jahr. Der Milchprüfring hat im Jahr 2017 fast 24,5 Mio. Untersuchungen auf 4,5 Mio. Rohmilchproben von 6218 Erzeugern durchgeführt. „Mittlerweile ist unser Labor das zweitgrößte seiner Art in ganz Deutschland", so Olbrich. Neben dem Milchprüfring als Verein gibt es seit einigen Jahren die Milchprüfring GmbH. Der Milchwirtschaftliche Verein deckt die fachlichen und rechtlichen Themen ab. Dazu gehört auch der gemeinsame Auftritt der Molkereien beim Landwirtschaftlichen Hauptfest in Stuttgart. Im Jahr 2017 gab es...