Meinungen machen Märkte

Einen großen Einfluss auf die Entwicklung der Preise für Getreide und Ölsaaten in der Welt hat Utz zufolge das US-Agrarministerium (USDA). Die Behörde gibt jeden Monat eine Schätzung ab über Angebot und Nachfrage wichtiger Nutzpflanzen und Nutztiere auf der Erde. USDA-Schätzung nicht fehlerfrei Je nach Marktlage wirken sich diese Vorhersagen unterschiedlich auf die Börsenkurse der betroffenen Erzeugnisse aus. „Wir schreiben die ganzen Ernteschätzungen und Statistiken nicht, aber sie sind entscheidend für die Preisentwicklung", stellte Franz Utz beim Forum nach der Ernte des Baden-Württembergischen Müllerbunds vergangene Woche in Denkendorf im Kreis Esslingen fest. Der USDA-Bericht sei zwar in seiner Datenfülle unschlagbar, aber eben auch...