Auf Schrumpfkurs

In Deutschland wurden zum Stichtag 3. Mai 2018 rund 26,9 Mio. Schweine gehalten. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, ist die Zahl der Schweine damit um rund 690.000 Tiere beziehungsweise 2,5 Prozent gesunken, nachdem es im November 2017 einen Anstieg von 1,5 Prozent gegeben hatte. Weniger Mastschweine Zum Rückgang trägt unter anderem der rückläufige Bestand an Mastschweinen bei. Dieser liegt aktuell bei rund 11,8 Mio. Tieren. Im November 2017 hatte es mit 12,2 Mio. Mastschweinen noch 3,2 Prozent mehr Tiere gegeben. Diese Entwicklung zeigt sich auch in Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen, den beiden Bundesländern mit dem größten Schweinebestand. In Nordrhein-Westfalen sank die Zahl um 3,3 Prozent auf rund 3,4 Mio. Mastschweine. In...