„Peschto" und Software in Karlsruhe

Die Hofläden der Republik entwickeln sich zu einem hoch interessanten Marktsegment, dessen Strahlkraft immer mehr über die Grenzen der landwirtschaftlichen Branche hinausragt. Diesen Eindruck gewinnt man jedenfalls, wenn man sich unter den Kosmetikherstellern und Softwareexperten umhört, deren Messestände sich zwischen landwirtschaftlich-handwerklichen Lebensmittelerzeugern, Etikettiersystemen und Verpackungsideen eingefügt haben. „Ein Landwirt ist auf uns zugekommen – er suchte nach einem Warenwirtschaftssystem, von dem aus er die Verkaufspreise an seinen Erdbeerständen zentral und auch kurzfristig ändern kann", schildert Gaylord Fabian, Chefentwickler des Software-Anbieters Quixoffice, seine erste Begegnung mit einem Direktvermarkter....