Die EU-Schlachtrinderpreise an den repräsentativen Märkten der Europäischen Union haben sich in den beobachteten Segmenten in der Woche zum 27. August im Schnitt kaum verändert; übergreifend war nur ein geringfügiger Rückgang festzustellen. R3-Jungbullen wurden zuletzt für 381,62 Euro je 100 kg Schlachtgewicht (SG) abgerechnet; das waren 0,1 Prozent weniger als in der Vorwoche. Abschläge wurden unter den bedeutenden Erzeugerländern nur in Großbritannien und Italien verzeichnet; dagegen kletterten die Erlöse in Österreich, Polen, Portugal, Belgien und Dänemark um 0,2 bis 0,7 Prozent. In Deutschland stiegen die Auszahlungsleistungen um 1,2 Prozent.
