Zukunft des Limpurger Rinds

BWagrar: Herr Kraft, das Zuchtprogramm und die Züchtervereinigung Limpurger Rind wurden dieses Jahr 30 Jahre alt. Ein schöner Erfolg. Nehmen Sie weitere Betriebe auf? Kraft: Wir haben in den vergangenen 30 Jahren die fast ausgestorbene Rasse des Limpurger Rinds erhalten und stabilisieren können. Gegenwärtig halten 95 Betriebe jeweils zwischen 2 und 30 Kühen. Im Zuchtbuch sind jetzt 600 Kühe registriert. Zur Sicherung der Population und ihrer genetischen Vielfalt brauchen wir mittelfristig rund 800 Kühe oder mehr. Das heißt: Ja, wir nehmen weitere landwirtschaftliche Halter auf. BWagrar: Wesentlich für die Erhaltung der Limpurger Rinder ist eine funktionierende Vermarktung. Sie werben ja mit dem Spruch „erhalten durch aufessen". Welche...