Preise geraten unter Druck

Von den neun Molkereien im BWagrar-Preisspiegel haben sechs den Preis abgesenkt um bis zu zwei Cent. Drei Molkereien konnten den Auszahlungspreis gegenüber August unverändert halten. Angesichts der unsicheren Marktlage (Hoher Angebotsdruck, Auslaufen der Quotenregelung, Importstopp Russland, schwaches Wachstum in Europa) ist das Preisniveau nach wie vor relativ stabil. Die Molkereien fahren auf Sicht, gehen aber schon einmal leicht auf Sinkkurs, denn deutschlandweit wird in den kommenden Monaten mit rückläufigen Preisen gerechnet. Ein wichtiger Termin ist der 1. November, wenn die neuen Preisabschlüsse mit dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH) in Kraft treten werden. Die Abschlüsse laufen über sechs Monate. Aus Molkereisicht wären in der...