Um Rinderhaltern, die bereits über ihre Molkereien nach dem GVO-Status für Milch produzieren, kostengünstig auch den Status für ihre Schlachttiere zu ermöglichen, setzt sich der Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft (VdAW) in Baden-Württemberg für eine zentrale, neutrale Bündlerstruktur ein. Zudem soll ein einheitlicher Datenaustausch zwischen den Zertifizierungsstellen aus dem Milch- und dem Fleischbereich möglich sein. In diesem Sinne sprachen sich die VdAW-Mitglieder auf der Versammlung der Fachgruppe Vieh und Fleisch am 7. April in Blaufelden für ein einheitliches und praxisgerechtes Vorgehen zur Anerkennung und Zertifizierung von Rinderhaltern aus. Es gilt für Betriebe, die ihre Schlachttiere nach dem Status des Verbands...
