Während die ersten Frühkartoffeln aus Ägypten Ende Februar bei einigen Lebensmitteleinzelhändlern in die Auslagen gelangten, wurden der AMI zufolge im Südwesten Deutschlands Ende der siebten Kalenderwoche bereits die ersten frühen Sorten für die Sommervermarktung in die Erde gesteckt. Das württembergische Unterland zwischen Heilbronn und Stuttgart machte den Anfang. In Lauffen am Neckar war am 16. Februar Pflanzstart für Speisefrühkartoffeln der Sorte Annabelle, wie der Landwirtschaftliche Beratungsdienst Kartoffelanbau Heilbronn e. V. mitteilt. Die jüngere Annabelle gehört ebenso zu den Salatsorten wie die seit mehr als 60 Jahren bekannte Sieglinde. Noch bremst die Witterung den Fortgang der Feldarbeiten kaum. Vielerorts gab es nur wenig...
