Ruf nach fairem Wettbewerb

Dass das Marktwachstum für Ökoprodukte nicht im Einklang mit dem Flächen- und Betriebswachstum steht, beschäftigt die Branche bereits seit längerer Zeit. Ein Faktum, das auch aktuell nicht an Brisanz verloren hat. Es stellen zu wenige Betriebe auf Ökoanbau um. Für Martin Ries, Referatsleiter Ökologischer Landbau im Stuttgarter Landwirtschaftsministerium, sind die Bedingungen für die rund 3300 Ökobetriebe im Land (mit Streuobst 6000 Betriebe) nicht schlecht. Wenngleich man bei der Hektarförderung hinter Bayern zurückbleibt, gibt es in Baden-Württemberg eine weitere Förderung, die über die Flächenförderung hinausgeht und es gibt Kombinationsmöglichkeiten. „Sie müssen das im Paket sehen", so Ries. Für Acker/Grünland waren es im MEKA 2014 190...