Mehr Rinder und Schweine

Innerhalb des Schweinebestandes gab es unterschiedliche Entwicklungen: Größer als der Zuwachs beim Schweinebestand insgesamt war die Zunahme der Mastschweine mit einem Plus von 2,6 Prozent auf 12,3 Mio. Tiere. Die Zuchtsauenzahl indes verringerte sich im letzten halben Jahr um 1,4 Prozent auf knapp 2,1 Mio. Tiere. Entsprechend schrumpfte in der gleichen Zeit die Ferkelzahl um 2,2 Prozent auf 8,1 Mio. Tiere. Trotz insgesamt gestiegener Schweinebestände gingen die Betriebszahlen weiter zurück. Es wurden knapp 26.800 Betriebe mit Schweinehaltung erfasst, etwa 300 Betriebe weniger als im Mai 2014. Damit wuchs der durchschnittliche Schweinebestand in den erfassten Betrieben mit mehr als 10 Zuchtsauen oder mehr als 50 Schweinen um 1,6 Prozent...