Ökobranche wächst weiter

Auf die Öko-Verbände rollt spätestens seit Herbst 2015 eine regelrechte Umstellungswelle zu. „2016 hatten wir so viele Anfragen wie nie zuvor", sagt Martin Weiler, Leiter der Biolandberatung aus Baden-Württemberg. Am Biolandstand in Halle 7 ist der Andrang groß. Aktuell sind bei Bioland, dem größten Ökoverband im Land, 1454 Betriebe Mitglied. Das sind 10,5 Prozent mehr als 2015, bei einem Flächenzuwachs von 16,8 Prozent, erläutert Christian Eichert, Geschäftsführer Bioland Baden-Württemberg. Jeden Tag stellt ein Betrieb im Land auf ökologischen Anbau um, bundesweit sind es fünf. Nach vorläufigen Zahlen wurden in Baden-Württemberg im Jahr 2016, laut Mitteilung des MLR, rund 20.000 ha Landwirtschaftsfläche auf Bio umgestellt. Auch bei der...