Breite Ertragsspanne

Am Rhein, im Kraichgau, an der Tauber, am Neckar, an der Iller und in weiteren Frühdruschgebieten des Landes läuft die Ernte der Wintergerste. Nach Angaben der Erfassungsbetriebe streuen die Erntemengen in einer breiten Spanne. Die bisherigen Erträge reichen von 40 bis 95 Dezitonnen je Hektar (dt/ha), der Schnitt dürfte etwa bei 60 bis 80 dt/ha liegen. Die Spitzenerträge gelten für gut geführte Bestände auf guten Standorten. Sehr niedrige Erträge mit 40 bis 60 dt/ha gelten für das Taubertal und haben ihren Grund in der wochenlangen Trockenheit. An Orten mit ausreichend Niederschlägen kommt als Ertragsbremse auch der Gelbverzwergungsvirus ins Spiel. Die Qualität der Futtergerste passt: je nach Region 66 Kilogramm je Hektoliter (kg/hl) bis...