Die Schwarzwaldmilch hat 2014 nach eigener Einschätzung ihr erfolgreichstes Jahr hinter sich. Das laufende Jahr beurteilt die Molkerei mit Blick auf das Markengeschäft bisher als erfreulich, wobei die Gesamtsituation am globalen und nationalen Milchmarkt merkliche Preisrücknahmen zur Folge hat. Wie Geschäftsführer Andreas Schneider auf einer Pressekonferenz am Mittwoch bekannt gab, legte der Umsatz der Schwarzwaldmilch-Gruppe um 2,7 Prozent auf 187 Mio. Euro zu. Davon entfielen 137,9 Mio. Euro auf das Werk Freiburg und 47,8 Mio. Euro auf das Werk Offenburg. Der Netto-Auszahlungspreis lag bei 41,71 Cent/kg (4,2 % Fett, 3,4 % Eiweiß) für konventionelle Milch und 49,52 Cent/kg für Biomilch. Laut Schneider hat die Molkerei damit den höchsten...
