Im Juli sind die Milchpreise in Baden-Württemberg gegenüber dem Juni weiter leicht um 0,2 Cent auf 30,2 Cent gefallen. Damit hält man die 30-Cent-Latte noch hoch, gleichwohl wird das immer schwieriger. Denn die klassischen Verwertungen liegen meist unter 30 Cent. Der Kieler Rohstoffwert ist im Juli nochmals um 0,8 Cent auf 23,70 Cent pro kg gefallen. So setzt sich der nun seit Monaten anhaltende Rückgang am Milchmarkt auch im Juli weiter fort. Im Vorjahresmonat Juli lag man noch bei 39,0 Cent, also fast neun Cent über dem heutigen Preisniveau. In der 30. Woche wurden laut Schnellberichterstattung der ZMB 1,3 Prozent weniger Milch erfasst als in der Vorwoche. Damit wurde das Vorjahresniveau um 1,8 Prozent überschritten.
