Betriebe unterziehen sich Tierwohl-Check

Bereits im Jahr 2011 haben sich die EMBA-Milchlieferanten der europäischen Umweltbetriebsprüfung (EMAS) unterzogen. Nun will man in Sachen Tierwohl höchste Standards erfüllen, denn Nachhaltigkeit und die tiergerechte Erzeugung werden für die Vermarktung der Milch künftig eine immer wichtigere Rolle spielen, ist EMBA-Chef Marcel Renz überzeugt. Dazu will er die Ergebnisse aus einem Projekt mit Professorin Barbara Benz nutzen. Die Wissenschaftlerin sammelt derzeit mit ihren Studenten Daten zum Tierwohl auf 180 Milchviehbetrieben im Land. „Wir brauchen geeignete Parameter für das Tierwohl und die Beriebe müssen wissen, wo sie stehen," sagt Barabara Benz. Vermessen werden der Stall, die Laufgänge und die Liegeboxen, die Steuereinrichtungen...