Wertanstieg der Ferkel im ersten Halbjahr

Der Ferkelmarkt startete mit unbefriedigenden 37,70 Euro je Tier in das Jahr 2016, konnte bis Ende April jedoch um zehn Euro angehoben werden, bilanziert Katharina Henning von der Landesanstalt für die Entwicklung der Landwirtschaft (LEL) in Schwäbisch Gmünd. Sie hat in einer Übersicht die Zu- und Abschläge der Aktuellen Ferkelnotierung für das erste Halbjahr 2016 zusammengestellt. Weiter schreibt sie, dass seit einer kurzen und nur leichten Schwächephase Anfang Mai die Ferkelpreise bis zur letzten Notierung des ersten Halbjahrs weiter angestiegen sind. Ende Juni wurde seit langem wieder die 50 Euro-Marke geknackt. Die letzte Preisumfrage des ersten Halbjahres in der Kalenderwoche 26 ergab einen Preis von 51,40 Euro für ein Ferkel in der...