Schwarzwaldmilch warnt vor Bio-Euphorie

Das Jahr 2016ist noch schwieriger als das Jahr 2015", stellte Geschäftsführer Andreas Schneider vergangene Woche vor Journalisten in Freiburg fest. Er sieht die Krise der Branche derzeit auch gravierender an als in den Jahren 2008/09. Schneider beobachtet im Blick auf die Gesamtsituation des Milchmarktes eine große Hilflosigkeit; viele Diskussionen seien naiv. Eine Diskussion über Abnahme- bzw. Andienungspflicht führe zu gar nichts. Zweistelliges Umsatzminus Zwar gebe es seit einigen Wochen bei zurückgehenden Anlieferungsmengen in der EU eine Marktstabilisierung, vor allem auf der Fettseite. Aber den Umsatz für das laufende Jahr stabil zu halten sei angesichts der verheerenden Abschlüsse für die Weiße Linie im April ein sehr...