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Die Klimabilanz als Chance

Drei Personen, eine Mission: Mehr Nachhaltigkeit und Effizienz für unsere Höfe. ­Warum der ökologische Fußabdruck längst zum wirtschaftlichen Erfolgsfaktor ­geworden ist, haben wir drei Fachleute aus der baden-württembergischen ­Agrarberatung und vom LAZBW in Aulendorf gefragt.

Veröffentlicht am
Beratung in der Landwirtschaft: Erfassung von Betriebsdaten und Erstellung von THG-Bilanzen als Basis für Klimaschutz- und Anpassungsmaßnahmen, etwa zur Emissionsreduktion und gegen Hitzestress in der Tierhaltung. Im Fokus steht zunehmend der geforderte CO2-Fußabdruck durch Abnehmer und Banken.
Beratung in der Landwirtschaft: Erfassung von Betriebsdaten und Erstellung von THG-Bilanzen als Basis für Klimaschutz- und Anpassungsmaßnahmen, etwa zur Emissionsreduktion und gegen Hitzestress in der Tierhaltung. Im Fokus steht zunehmend der geforderte CO2-Fußabdruck durch Abnehmer und Banken. Silvia Rueß
Das Modul „Klimaschutz und Klimawandelanpassung“ wird von acht in Baden-Württemberg zugelassenen Beratungsorganisationen angeboten. Wie läuft die Beratung ab und wo setzen Sie Ihre Schwerpunkte? Dr. Michael Buchholz: Ziel der Beratung ist es, die landwirtschaftlichen Unternehmen zum einen bei der Anpassung an den Klimawandel zu unterstützen und zum anderen ihren Beitrag zum Klimaschutz zu fördern. Dazu ist es in einem ersten Schritt notwendig, die betriebliche Ausgangssituation zu erfassen und gegebenenfalls alle notwendigen Daten zur Erstellung einer Treibhausgasbilanz zusammenzutragen. Auf dieser Grundlage werden betriebsindividuelle Maßnahmen zur Anpassung an den Klimawandel bzw. zum Klimaschutz geprüft. Darunter fallen zum Beispiel...
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