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Betriebsführung

  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Ausbildungsangebot an der LVWO Weinsberg In neun Monaten zum Obsterlebnisführer qualifiziert

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  • Blattbefall und Fruchtberostung durch die Birnenpockenmilbe.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Arbeitskalender Obstbau im Februar Birnenpockenmilbe – enges Zeitfenster zur Bekämpfung

    Das Schadbild der Birnenpockenmilbe an Blättern und Trieben ist in vielen Birnenanlagen zu finden. Meist ist der Schaden nicht sehr groß. Nicht so in den Jahren 2011 und 2012. Was war die Ursache?

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  • Antibiotikamonitoring QS-Antibiotikamonitoring: Neuer Therapieindex berechnet

    Wie die QS GmbH mitteilt, wurde zum 1. Februar 2015 der Therapieindex für alle Schweine und Geflügel haltenden Betriebe beim QS-Antibiotikamonitoring neu berechnet.

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  • Neue Broschüre vom LTZ Ackerbauliche Maßnahmen in FAKT und Greening

    Die Broschüre über ackerbauliche Maßnahmen in FAKT und Greening, herausgegeben vom Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg (LTZ), informiert über die Beantragung von ausgewählten ackerbaulichen FAKT-Maßnahmen und über Maßnahmen im Zusammenhang mit dem Greening im Gemeinsamen Antrag...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel QS-Leitfäden Produktkennzeichnung im Bereich Fleisch aktualisiert

    Im Zuge der Revision des Systemhandbuchs wurde die Anforderung "Produktkennzeichnung" in den Leitfäden Schlachtung/Zerlegung, Verarbeitung, Fleischerhandwerk sowie im Leitfaden Handel Fleisch und Fleischwaren aktualisiert.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Qualitätssicherung QS-Audits erfolgreich

    Die QS GmbH hat 2014 mehr als 44.550 Systemaudits durchgeführt, von denen lediglich 2,7 Prozent eine K.O.-Bewertung erhielten.

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  • Frauensache Die besten Naturmittel gegen Beschwerden

    Schwangerschaft oder Wechseljahre beeinflussen jeden weiblichen Körper. Wenn die Hormone sich neu einstellen, dann kann die Natur ein Helfer sein.

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  • Die Kräuselkrankheit sorgt bei Pfirsichen für erhebliche Schäden. Die Sorten sind unterschiedlich empfindlich. Außerdem spielt die Witterung ausgangs Winter für den Befall eine Rolle.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Arbeitskalender Obstbau im Januar Wenn sich bei Pfirsichen die Blätter kräuseln...

    Trotz wachsender Nachfrage beschränkt sich der Anbau heimischer Pfirsiche bislang hauptsächlich auf Weinbaugebiete. Nicht ohne Grund, denn strenge Winter können zu Frostschäden am Holz und an den Blütenknospen führen. Spätfröste gefährden die Blüte. Zusätzlich erschweren Krankheiten und Schädlinge...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Zwischenfrüchte Frist ist belastend

    Der Generalsekretär des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Bernhard Krüsken, hat gegenüber den Amtschefs der Umwelt- und Agrarministerien der Länder die geplante neue Vorschrift kritisiert, Zwischenfrüchte und Begrünungen bis zum 15. Februar auf der Fläche belassen zu müssen.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Landwirtschaftliche Rentenbank Kredite erneut preiswerter

    Agrarfinanzierungen werden erneut preiswerter. Die Landwirtschaftliche Rentenbank senkte die Zinsen für Förderkredite.

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  • Ab kommendem Jahr müssen fünf Prozent ökologische Vorrangflächen bereitgehalten werden. Dazu gibt es verschiedene Möglichkeiten, wie zum Beispiel solche Blühstreifen entlang von Maisfeldern oder an Waldrändern.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Anbauplanung 2015 So rechnet sich das Greening in der Praxis

    Um die Greening-Vorgaben zu erfüllen gibt es viele Möglichkeiten: Fruchtfolge, Stilllegung, Zwischenfrüchte, Pufferstreifen. Tobias Schweizer von der LEL Schwäbisch Gmünd stellt mögliche Varianten vor, die je nach Betrieb ganz unterschiedlich aussehen können.

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  • Beim Stallbau ist viel Geld im Spiel. Steuerlich bringt das Optieren oftmals Vorteile.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Investitionen So wird der neue Milchviehstall kalkuliert

    Mit dem Wegfall der Milchquote ab April 2015 erwarten Marktbeobachter verstärkte Investitionen in neue Ställe und in Stalltechnik. Doch dazu braucht es genügend Kapital. Durch die neuen Eigenkapitalregeln, Basel III, achtet die Bank noch mehr als bisher auf eine gesicherte Liquidität.

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  • Andreas Weishaupt, AGR Steuerberatungsgesellschaft mbH, Ravensburg

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Steuern Optieren kann gute Wahl sein

    Was es steuerlich beim Bau eines neues Stalls zu beachten gibt, darüber sprachen wir mit Andreas Weishaupt, Steuerberater und Geschäftsführer der AGR-Steuerberatungs GmbH in Ravensburg.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Top-Zins für Förderkredite Rentenbank senkt Zinsen

    Die Landwirtschaftliche Rentenbank, Frankfurt am Main, hat die Zinssätze ihrer Förderkredite um bis zu 0,15 Prozentpunkte (nominal) gesenkt. In der günstigsten Preisklasse (A) liegt der Top-Zins für Förderkredite an Junglandwirte mit einer Laufzeit von 10 Jahren und 10-jähriger Zinsbindung jetzt...

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  • Zuchtsauen und Pensionspferde stehen auf dem Betrieb von Familie Reutter, (v. l.) Sebastian, Martha, Christian und Erwin Reutter

    Drei Generationen - ein Hof Echte Familienbande

    Sie sind Bauern mit Leib und Seele, die Reutters in Tübingen-Hagelloch. Den Kreuzberger Hof führen sie in der dritten Generation. Die Frage nach der Hofnachfolge stellte sich bei ihnen nie. Neu zu beginnen, sich zu verändern und abzugeben – das ist die Geschichte ihrer Familie.

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  • Voller Optimismus: Christian (l.) und Sebastian Reutter sehen die Zukunft mit ihren Pensionspferden positiv

    Drei Generationen - ein Hof Teil III: Pensionspferde kommen auf den Hof

    Sie sind Bauern mit Leib und Seele, die Reutters in Tübingen-Hagelloch. Den Kreuzberger Hof führen sie in der dritten Generation. Die Frage nach der Hofnachfolge stellte sich bei ihnen nie. Neu zu beginnen, sich zu verändern und abzugeben – das ist die Geschichte ihrer Familie.

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  • Testament Immer von Hand

    Man kennt es aus Filmen: Per Videobotschaft wendet sich der Erblasser an seine Erben. Seinen letzten Willen hat er nicht zu Papier gebracht, sondern erläutert ihn per Film oder hat ihn in einer Computerdatei niedergelegt. Video und Datei sind in eine kennwortgesicherte Daten-Cloud hochgeladen....

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