Gutes Weihnachtsgeschäft mit Weizen

Mit den steigenden Weizennotierungen an der Terminbörse verteuern sich auch die Kassapreise. Während die Verarbeiter ihr Kaufinteresse deutlich zurückgeschraubt haben und ihre Prämien auf die steigenden Terminkurse zurücknehmen, zeigt sich der Handel für die ersten beiden Monate im Jahr 2015 noch aufnahmebereit. Dabei werden steigende Gebote abgegeben, die in den vergangenen Tagen den Umsatz spürbar belebt haben. Vorweihnachtliche Ruhe ist noch nicht eingekehrt. Erzeuger verkaufen sehr rege Brot- und Qualitätsweizen, auch wenn der Preisauftrieb zuletzt etwas gebremst war. Auch Kontrakte ex Ernte werden häufiger abgeschlossen. Während Weizen flott Abnehmer findet, kann Brotroggen und Brau-gerste nur schwer abgesetzt werden. Es fehlt an...