Frühe Saisonspitze bei Milchanlieferungen

Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP) meldet hat der saisonale Rückgang des Milchaufkommens 2007 früher eingesetzt als in den Jahren zuvor. Die Milchanlieferungen an die deutschen Molkereien hatten bereits in der zweiten Maiwoche ihren Höhepunkt erreicht. Seitdem gehen die Anlieferungen wieder zurück.

Veröffentlicht am: von ZMP Erschienen am 20.06.2007

Seit die Anlieferung ihren Gipfelpunkt überschritten hat, sind auch die expansiven Tendenzen erlahmt: Nachdem die Vorjahreslinie im ersten Quartal von 2007 deutlich überschritten worden war, wurde in der dritten Maiwoche nach den Ergebnissen der Schnellberichterstattung der ZMP das Vorjahresniveau erstmals wieder unterliefert. Das starke und frühe Abflauen der expansiven Tendenzen könnte ein Indiz dafür sein, dass die erneute Erhöhung der Milchquoten um 0,5 Prozent ab dem 1. April 2007 kein Signal für die Milcherzeuger ist, die Milchproduktion zu steigern. Außerdem dürften die jüngste Entwicklung der Preise für Milchaustauscher den Rückgang der Milchmenge begünstigt haben. Denn die Milchaustauscher haben sich durch die spektakuläre...

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