Folgart fordert steigende Milcherzeugerpreise

Experten der Zentralen Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP) gehen davon aus, dass diese derzeit positive Marktlage noch bis in das Jahr 2008 hinein anhalten wird. Die marktbedingte Entwicklung der Preise muss jetzt auch in den übrigen Verwertungen bei den derzeit laufenden Listungsgesprächen des so genannten weißen Sortiments nachziehen, so die ZMP. Aufgrund der nach wie vor guten Marktaussichten wird nach Auffassung der ZMP die Verhandlungsposition der Molkereien gegenüber dem Einzelhandel in den Preisgesprächen gestärkt. Voraussichtlich sei die Mengenverfügbarkeit einzelner Produkte eher Gesprächsthema, was auch den Einkäufern auf der Seite des Einzelhandels klar sein sollte. Als Ergebnis dieser positiven Marktentwicklung müssen die...