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Management

  • Weizen

    Erneut gekürzte Produktionsschätzung

    Nach den USA reduziert auch der Internationale Getreiderat (IGC) seine monatliche Ernteschätzung und sieht für Europa ein Minus von 14 Millionen Tonnen gegenüber dem Vorjahr.

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    • Mais weltweit

      Globales Angebot durch Dürre gedrosselt

      Der Internationale Getreiderat (IGC) senkte seine Ernteschätzung für die Saison 2024/25 für Körnermais gegenüber dem Vormonat um 5,7 auf 1.220 Millionen Tonnen.

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    • „Trinkmilch, Butter, Käse, Joghurt, Quark und viele andere hochwertige Milchprodukte sind für eine gute und vollwertige Ernährung unverzichtbar. Wenn sie dann auch noch kli-maschonend und regional direkt vor der Haustüre erzeugt, verarbeitet und gekauft werden können, ist es umso besser“, findet Roswitha Geyer-Fäßler, Vizepräsidentin des Landesbauernverbandes in Baden-Württemberg.
      Tag der Milch

      Die Kuh im Mittelpunkt

      Land unter in Oberschwaben und im Allgäu: Wegen des anhaltenden Dauerregens ist der landesweit geplante Tag der Milch am 1. Juni auf der Landesgartenschau in Wangen im Allgäu buchstäblich ins Wasser gefallen - nachdem in Wangen Hochwasseralarm ausgelöst wurde und die Stadt deshalb sämtliche...

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  • Aquakultur Weniger Fisch, mehr Muscheln

    In Baden Württemberg sank die Speisefischerzeugung aus Aquakultur nach Angaben des Statistischen Landesamtes im Jahr 2023 um 4,2 % auf 2800?Tonnen. Das waren gut 16 % der deutschen Erzeugung.

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  • Schlachtschweine Deutschland kauft wieder mehr zu

    Die Einfuhren von Schweinen nach Deutschland sind im laufenden Jahr 2024 ausgeweitet worden.

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  • Raps aus Kanada Weniger als im Vorjahr

    In seiner aktuellen Versorgungsbilanz korrigierte das kanadische Landwirtschaftsministerium (AAFC) seine Prognose zur Ölsaatenversorgung in der Saison 2024/25.

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  • Brotgetreide EU-Weizenmarkt schrumpft

    Das bislang ungünstige Wetter beschneidet das Marktpotenzial für EU-Weizen im Wirtschaftsjahr 2024/25.

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  • BWagrar Neu, schöner, online

    Diese Woche ist der neue Internetauftritt von BWagrar an den Start gegangen. Schauen Sie direkt rein und entdecken Sie das umfangreiche Onlineangebot.

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  • Landesgartenschau Tag der Milch

    Am 1. Juni dreht sich auf der Landesgartenschau in Wangen im Allgäu vieles um einen Klassiker aus der Landwirtschaft: um die Milch.

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  • Pflanzenschutz aktuell Problemunkräuter im Mais

    Sofern noch nicht geschehen, sollte die Unkrautbekämpfung im Mais durchgeführt werden. Auf bereits behandelten Flächen ist der Bekämpfungserfolg zu überprüfen. Problemunkräuter wie Ampfer, Disteln und Winden oder Durchwuchskartoffeln werden mit den Standardmischungen nicht sicher erfasst und...

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  • Spargelmarkt Zwischenbilanz mit stabilen Preisen

    In der ersten Hälfte der Saison 2024 war das Engagement der Spargelanbauer sehr gefragt, denn die häufigen Wetterwechsel machten ein aufwendige Temperatursteuerung mit Folien erforderlich, um die Spargelmengen entsprechend der Nachfrage und der Qualität zu steuern, teilt der Verband Süddeutscher...

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  • Erdbeermarkt in Baden Pfingsten macht den Unterschied

    Seit Pfingsten steht der Erdbeermarkt mengenbedingt unter Druck. Zuvor waren die Preise aus Sicht badischer Erzeuger nicht schlecht.

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  • Große Schweinefleisch-Importeure China, Mexiko, Japan

    China führt weltweit die größten Mengen Schweinefleisch ein, allerdings sinkt der Bedarf.

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  • Raps Ausgeglichener Weltmarkt möglich

    Das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) schätzt die globale Rapsversorgung im Wirtschaftsjahr 2024/25 auf gut 88,3 Millionen Tonnen, geringfügig weniger als in der aktuellen Saison.

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  • Getreidemarkt Weizenversorgung unzureichend

    Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) gab erstmals eine Prognose für die weltweite Versorgungslage mit Weizen in der Saison 2024/25 ab.

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  • Gemeinsame Antrag Änderungen für den Antrag 2024

    Das Ministerium Ländlicher Raum macht aktuell auf Änderungen für den Gemeinsamen Antrag 2024 aufmerksam.

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  • Baden-Württemberg

    Einkommen in der Landwirtschaft Das Ländle bleibt Schlusslicht

    Die durchschnittlichen Einkommen und Betriebsgewinne in der deutschen Landwirtschaft haben sich im Wirtschaftsjahr 2022/23 – und damit zum zweiten Mal in Folge – deutlich verbessert, heißt es diese Woche aus dem Bundeslandwirtschaftsministerium und weiter: Es sei das wirtschaftlich erfolgreichste...

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  • Pflanzenschutz aktuell Oft sind Getreidehähnchen harmlos

    In den Beständen sind jetzt Getreidehähnchen und die ersten auffälligen Fraßschäden der Larven zu sehen. Zur Ermittlung des Bekämpfungsrichtwertes (20 Prozent der Blattfläche der obersten drei Blätter oder ein Ei beziehungsweise eine Larve je Halm) sind an fünf Stellen jeweils fünf Halme zu...

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  • Statistisches Landesamt Mehr Sommergetreide

    Der Anbau von Sommerweizen im Südwesten hat sich mehr als verdoppelt. Das hat Gründe: erwartbare und überraschende.

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