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Management

  • Genossenschaften in Baden-Württemberg Südwesten mit guten Geschäftszahlen

    Die Umsätze der 630 (2018: 627) Waren- und Dienstleistungsgenossenschaften im Südwesten legten im Jahr 2019 um 2,8 Prozent auf 8,59 Milliarden Euro zu. Das laufende Jahr wird jedoch – wie in praktisch allen Branchen – massiv von Corona überschattet.

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  • Schlachtrinderpreise Schlachtrinder stehen unter Corona-Druck

    Die Preise für Schlachtrinder stehen seit Mitte März massiv unter Corona-Preisdruck. Jungbullen haben bis KW 19 im Vergleich zum Vorjahresdurchschnitt 29 ct/kg SG verloren, Schlachtkühe 40 ct/kg SG und Färsen 37 ct/kg SG. Für Schlachtkühe (Hkl. E-P) wurde in KW 19 ein Preis von 2,30 Euro/kg SG...

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  • Der BWagrar-Milchpreis für konventionelle Milch ist im April gegenüber März deutlich um im Schnitt 1,3 Cent pro kg auf 33,6 Cent zurückgegangen.

    BWagrar-Milchpreis im April Preis geht zurück

    Der BWagrar-Milchpreis für konventionelle Milch ist im April gegenüber März deutlich um im Schnitt 1,3 Cent pro kg auf 33,6 Cent zurückgegangen. Damit hat die Corona-Krise erste Spuren am Milchmarkt hinterlassen. Eine Entwicklung, die noch weitergehen dürfte. "Wir rechnen mit einer weiteren...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Kartoffelmarkt Im Juni sind Frühkartoffeln aus ganz Frankreich am Start

    Die meisten Frühkartoffeln aus den Folientunneln sind in Frankreich bereits verkauft. Es wird fast ausschließlich Freilandware angeboten, die nun von den Atlantikinseln und aus der Bretagne kommt. Ab Anfang Juni kommt das Elsass hinzu.

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  • Agrarstatistik Baden-Württemberg stark in Sonderkulturen

    Baden-Württembergs Bauern produzieren gegen den Trend: Sie steigerten im Jahr 2018 ihren Produktionswert, der gesamtdeutsch hingegen zurückging.

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  • Agrarhandel BayWa bleibt auf Kurs

    Corona hat negative Auswirkungen auf die Weltwirtschaft und macht eine seriöse Einschätzung der Entwicklung im Agrargeschäft unmöglich, teilt die BayWa AG mit.

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  • Im Naturkostfachhandel gaben die Verbrauchen einen großen Teil der deutschlandweiten Ausgaben für Ökokäse aus.

    Einkaufsdaten von Ökokäse Eier top, Käse flop?

    Deutsche Verbraucher kaufen gerne Bioeier, greifen aber beim Biokäse seltener zu. Dabei bevorzugen sie laut eigenen Aussagen eigentlich Bioprodukte. Warum ist das so? Und wie ließe sich der Absatz steigern?

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  • Landwirtschaftliche Betriebe produzieren nicht nur Lebensmittel. Sie prägen auch das Landschaftsbild, erhalten Fachwissen und sorgen für eine langfristige Bodenfruchtbarkeit. Nur bezahlt werden diese Leistungen in der Regel nicht.

    Der Wert der Nachhaltigkeit Nachhaltige Landwirtschaft wertschätzen

    Landwirtschaft leistet viel, was am Ende in keiner Bilanz auftaucht. Das Projekt „Richtig Rechnen in der Landwirtschaft“ soll das ändern, indem es den Wert von Nachhaltigkeitsleistungen ermittelt. Denn nur wer den Wert einer Leistung kennt, kann sie auch wertschätzen.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Ölsaatenmarkt Ölsaatenfläche in der EU dürfte steigen

    Mehr Raps und Soja, weniger Sonnenblumen: In der EU-27 dürften zur Ernte 2020 auf 10,6 Millionen Hektar Ölsaaten stehen. Das wäre ein Zuwachs von 1,4 Prozent gegenüber dem Vorjahr, aber 4,3 Prozent unter dem fünfjährigen Durchschnitt.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreidemarkt Aussaat von Sommergerste in Deutschland beendet

    Zur Ernte 2020 hat Sommergerste in Baden-Württemberg mehr Platz. In Deutschland wurde die gesamte Fläche aber um drei Prozent eingeschränkt.

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  • Tierwohl bei Molkereiprodukten Herausforderungen für Erzeuger und Molkereien steigen

    Eine Auswertung des Thünen-Instituts und des Online-Portals milchtrends.de stellt in einer Studie fest, dass sich besonders bei Molkereiprodukten das Verbraucherverhalten in den letzten Jahren erheblich verändert habe. Das Qualitätsbewusstsein vieler Verbraucher sei gestiegen und Produkte mit...

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  • Schweinemarkt Corona-Krise: Preise geben weiter nach

    Die Lage auf dem Schweinemarkt bleibt angespannt. Der Rückgang des Schweinepreises setzt sich nach Angaben der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) weiter fort. Dieser ist von 2,02 Euro pro Kilogramm Schlachtgewicht Anfang März auf inzwischen 1,60 Euro pro Kilogramm...

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  • Corona-Infektionen bei Mitarbeitern Westfleisch-Schlachtbetrieb in Coesfeld geschlossen

    Wie die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) berichtet, sind in den vergangenen Tagen zahlreiche Mitarbeiter von Schlachtbetrieben in Deutschland positiv auf das Corona-Virus getestet worden. Aktuell steht der Westfleisch-Standort im nordrhein-westfälischen Coesfeld im...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel 4 Fragen an Dr. Heinz Schweer Vion sieht LEH in der Pflicht

    Dr. Heinz Schweer ist p romovierter Landwirt und seit 2007 Direktor Landwirtschaft von Vion Deutschland. Er ist Mitinitiator der Tierwohldiskussion in deutschen Fleischunternehmen und verfügt über langjährige Erfahrungen an den Fleischmärkten.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Neuer Online-Shop gestartet – hohe Investitionen in Deutschland Stihl-Gruppe mit vier Prozent Umsatzplus

    Die Stihl-Gruppe erzielte im Geschäftsjahr 2019 einen Umsatz von 3,93 Mrd. Euro. Das entspricht einem Plus von vier Prozent im Vergleich zum Vorjahr (3,78 Mrd. Euro). Diese Zahlen nannte Stihl-Vorstandsvorsitzender Dr. Bertram Kandziora auf der Bilanzpressekonferenz des Unternehmens am 28. April.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Pöttinger Spatenstich

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Amazone Weiter auf Kurs

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Landtechnik-Produktion Wieder angelaufen

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