Nur das leise Summen von drei Elektromotoren ist zu hören, wenn Helmut Holzschuh, Milchviehhalter aus Münsingen und Besitzer der mobilen Separierung, die Anlage in Gang gesetzt hat. Über ein fünf Meter langes Förderband verlässt das abgepresste Substrat die Anlage. Die Flüssigphase wird über eine Schlauchleitung abgeführt. Auf den ersten Blick erscheint das ziemlich unspektakulär, aber die Effekte der Separierung haben es in sich. Separieren bringt Vorteile Mit der Separierung kann man ganz viel erreichen", weiß Helmut Holzschuh. „Durch den Entzug der Feststoffe bekommt man eine sehr dünnflüssige Gülle. Diese ist viel leichter aufrührbar, besser bodennah auszubringen, beispielsweise per Schleppschuh, und der darin enthaltene Stickstoff...