Um Anpassungsmaßnahmen gegen Spätfröste im Weinbau ging es Anfang Mai in einem sogenannten Farminar der Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL). Trotz räumlicher Distanz wird durch das Format die Praxisnähe und der Austausch mit Referenten und Referentinnen garantiert. Anfang des Jahres war eine Umfrage zum Thema „Anpassung der Landwirtschaft an den Klimawandel" bei Beratenden, Schulleitenden und Lehrkräften in Baden-Württemberg durchgeführt worden. Die Auswertung ergab unter anderem, dass aufgrund des vorgezogenen Vegetationsbeginns Spätfrostschäden im Frühjahr als eine wesentliche Folge des Klimawandels auf die Landwirtschaft wahrgenommen werden. Das Klimateam der LEL hat dies als Anlass für eine...