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Thema

Milchvieh

    • Stalltechnik Genügend Licht fördert Durchsatz beim Melken

      In vielen Melkständen ist es zu dunkel. Es steht kaum oder gar kein Tageslicht zur Verfügung, die Lampen sind meist unter der Decke angebracht oder es ist nur eine Lampenreihe über der Melkergrube vorhanden. Dadurch wird der Raum nur ungenügend ausgeleuchtet. Besonders im Ein- und Ausgangsbereich...

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    • Tierschutz EU-Behörde fordert mehr Platz und bessere Unterbringung für Nutztiere

      Milchkühe, Enten, Gänse und Wachteln benötigen mehr Platz und eine bessere Unterbringung, wie aus den heute in zwei neuen wissenschaftlichen Gutachten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) veröffentlichten Empfehlungen zum Tierschutz hervorgeht. Die Gutachten sind Teil einer...

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    • Tiergesundheit Coronaviren: 60 Prozent der Milchviehbetriebe betroffen

      Das Bovine Coronavirus kommt in den meisten Rinderherden vor und könne schon bei den jüngsten Kälbern im Atemtrakt nachgewiesen werden. Seit einigen Jahren beschäftigten sich deshalb immer mehr Wissenschaftler mit dem Zusammenhang von Vorkommen und Beteiligung des Coronavirus an...

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    • Melken Sauberkeit und Hygiene schützen vor Infektionskrankheiten

      Der Melkstand ist häufig der Ort im Milchviehbetrieb, an dem die üblichen Biosicherheitsmaßnahmen bereits geläufig sind. Dort wird gereinigt, desinfiziert und es werden kranke Tiere separiert. Worauf es bei den Maßnahmen ankommt, was speziell bei Sauberkeit und Hygiene beachtet werden soll, haben...

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    • Lebensmittelerzeugung Pro-Kopf-Verbrauch von Milch, Käse und Butter nehmen ab

      Nach vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) sank die hergestellte Menge an Konsummilch im Jahr 2022 um mehr als sechs Prozent auf rund 4,2 Millionen Tonnen.

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    Bücher

    • Forschung Kräuterreiches Weidefutter erhöht ungesättigte Fetttsäuren in der Milch

      Im vergangenen Jahr zeigten Forschende der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU) auf, dass weidende Kühe auf artenreichen Graslandmischungen sehr niedrige Methanemissionen produzieren. Eine neue Studie widmete sich nun de...

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    • Neue Studie Verbraucher wünschen sich artgerechte Haltung für Rinder

      Aus der Gesellschaft kommen zunehmend Forderungen nach höheren Tierwohlstandards. Entsprechend steigt der Druck auf die Erzeuger, den Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und die Molkereien. In einer Studie an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HWST) wurde nun untersucht, welche Folgen...

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    • Tiertransporte Kälber dürfen künftig erst ab 28 Tagen transportiert werden

      Ab dem 1. Januar 2023 dürfen Kälber innerhalb Deutschlands erst dann überbetrieblich transportiert werden, wenn sie 28 Tage oder älter sind. Bisher war der Transport der Jungtiere ab dem 14. Lebenstag möglich. Für Milchviehhalter hat das Folgen. Unter anderem müssen sie ihre Haltungs- und...

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    • Neue Zahlen Rinderbestände im Südwesten stabilisieren sich

      Eine aktuelle Auswertung des Herkunfts- und Informationssystem Tier (HIT) zum Stichtag 3.?November 2022 ergab einen Bestand von 912.467 Rindern in Baden-Württemberg. Nach Tiefständen im November 2021 und Mai 2022, habe sich der Bestand inzwischen stabilisiert, teilt das Statistische Landesamt...

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    • Tiergesundheit Leberegel: Nicht nur während der Weidesaison ein Problem

      Leberschäden bei Milchkühen und Jungrindern rühren nicht selten von einem Befall mit dem Großen Leberegel. Mit einschneidenden Folgen: Das Leistungsvermögen der Tiere sinkt, und die Erkrankungsrate bei Kühen und Rindern eines Bestandes steigt. Die Auswirkungen eines Leberegelbefalls machen sich...

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    • Landwirtschaftliche Unternehmen in Baden-Württemberg Betriebskosten zehren Einkommen auf

      Der Landesbauernverband in Baden-Württemberg hat die Unternehmensergebnisse der Bäuerinnen und Bauern im Land präsentiert. Im Schnitt betrug das Ergebnis je Familienarbeitskraft im Jahr 2020/21 rund 42.710 Euro.

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    • Tierrechtsorganisation Peta zeigt 26 Milchviehbetriebe mit Anbindehaltung an

      Die Tierrechtsorganisation Peta hat bei der Staatsanwaltschaft München II Anzeige gegen einen Betrieb mit tierquälerischer Anbindehaltung im bayerischen Landkreis Miesbach erstattet. Grundlage der Strafanzeige ist ein neues Urteil des Verwaltungsgerichtes (VG) Münster (Az.: 4 K 2151/19), das im...

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    • Allgäuer Tierschutzskandal 25-jähriger Landwirt zu Gefängnisstrafe verurteilt

      Das Urteil im Prozess am Landgericht Memmingen im Rahmen des Allgäuer Tierschutzskandals ist gefallen. Mit einer Gesamtstrafe von zwei Jahren auf Bewährung für den 68-jährigen Senior Johann Baptist H. und einer Haftstrafe von zwei Jahren und zehn Monaten für seinen 25-jährigen Sohn Florian H. fiel...

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    • Forschung Methanausstoß von Kühen sinkt im Vergleich zu früher

      Zwei Wissenschaftler des Forschungsinstituts für Nutztierbiologie Dummerstorf (FBN) haben den Methanausstoß von landwirtschaftlichen Nutztieren am Ende des 19. Jahrhunderts mit den heutigen Werten verglichen. Das Ergebnis überraschte: Seit 2003 sind die Methanemissionen geringer als 1892. Die...

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    • Großbrand Über 100 Rinder sterben auf Hof bei Trossingen

      Bei einem Großbrand auf einem Aussiedlerhof am "Eschbachhof" in der Nähe von Trossingen (Landkreis Tuttlingen) sind in der Nacht zum Freitag über 100 Rinder, darunter größtenteils Kühe, verendet.

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    • Sonderschau Moderne Milchviehhaltung Frische Milch vom Wasen

      Schon zum dritten Mal bringt Christoph Braun, Milchviehhalter aus Gailenkirchen im Landkreis Schwäbisch Hall, seine Kühe auf den Cannstatter Wasen. Mithilfe seiner Tiere werden den Besucherinnen und Besuchern die Abläufe in einem modernen, digitalen Kuhstall gezeigt.

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    • Rinderkrankkeit Mortellaro: Gene beeinflussen Risiko

      Zwei Punktmutationen im Erbgut von Rindern führen wahrscheinlich dazu, dass manche Tiere anfälliger für die Mortellaro´sche Krankheit (Dermatitis Digitalis) sind. Sie ist bei Rindern in Stallhaltung weitverbreitet und äußerst schmerzhaft. Die beiden Kandidatengene fand ein internationales...

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    • Kuh in der Abkalbebucht der Klinik für Geburtshilfe, Gynäkologie und Andrologie der Justus-Liebig-Universität Gießen.

      Fokus Netzwerk Tierwohl Umfrage zur Geburtsüberwachung bei Rindern

      Die Geschäftsstelle des Tierwohl-Kompetenzzentrums Rind im Netzwerk Fokus Tierwohl erfasst Praxiserfahrungen mit technischen Systemen zur Geburtsüberwachung bei Rindern.

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