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Thema

Beerenobst

    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Pflanzenschutz Sonderkulturen Neues für Obst

      Für Weinreben, Erdbeeren, Johannis-, Stachel, Him- und Brombeeren sowie für Steinobst wurden die Zulassungen von Pflanzenschutzmitteln erweitert.

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    • Nicht immer reifen Erdbeeren in der gewünschten Qualität heran. Klagen über Fäulnisprobleme, vor allem in verfrühten Beständen, mehren sich.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Resistenzen drohen Fungizidmaßnahmen in Erdbeeren: weniger ist mehr

      Fäulnisprobleme bei Erdbeeren mehren sich. Daneben wächst der wirtschaftliche Druck durch das Mindestlohngesetz. Den Erdbeeranbauern stehen schwere Zeiten ins Haus. Das machte die Veranstaltung von KOB und Obstbauring Tettnang in Ailingen nur allzu deutlich.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Obst Rückstandsgehalte für Phosphonate befristet angehoben

      Phosphonate aus Blattdüngern haben in bestimmten Erzeugnissen zu höheren Rückständen geführt, die aber nachweislich nicht auf die Anwendung eines Pflanzenschutzmittels zurück zu führen waren. Es konnte erreicht werden, dass die Höchstgehalte für die Salze der Phosphonsäure (Phosphonate),...

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    • Strauchbeerenanbau Im Ländle hats die meisten Beeren

      Auf 460 Hektar mehr als im Vorjahr bauten rund 1.300 Betriebe im Jahr 2013 Strauchbeeren an. Die Nachfrage nach Strauchbeerenobst steigt: 2,1 Kilogramm Brom-, Heidel- und Preiselbeeren verbrauchten die Deutschen im Wirtschaftsjahr 2012/13.

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    • Die Erdbeerernte in diesem Jahr fiel deutlich besser aus als in der vergangenen Saison. Bei der Menge steht ein Plus von zwölf Prozent zu Buche.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Erdbeeren Gute Ernte im Südwesten

      Nach zwei schwierigen Erdbeerjahren in Folge konnten sich die Erzeuger dieses Mal überwiegend über gute Erntebedingungen freuen. Das trockene und warme Frühjahr ermöglichte einen frühen Saisonstart. Nur vereinzelt wurde die Ernte durch Hagel oder die große Hitze getrübt.

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    Bücher

    • Wolfgang Ruther befürchtet deutlich höhere Kosten im Erdbeeranbau, sollte der Mindestlohn kommen

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Mindestlohn Kostspielige Ernte

      Unter den Obstbauern am Bodensee brodelt es mächtig. Der Grund ist der von der Koalition beschlossene Mindestlohn, der nach derzeitigem Stand auch bei Saisonarbeitern greift. Die Obstbauern sehen ihre Produktion bedroht. Doch nicht nur sie. Auch Spargelanbauer fürchten, nicht mehr konkurrenzfähig...

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