Vermarktung

Vertreter aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Vermarktung und Gastronomie kamen im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord zusammen, um die regionale Vermarktung voranzubringen. Dazu gab es im Februar drei Termine, jedes Mal in einer anderen Gemeinde.

Zum Jahreswechsel 2024/25 wurde an der Südwestdeutschen Warenbörse in Mannheim für 44/7-Schrot zur prompten Lieferung ein Großhandelspreis bei 358 Euro/t notiert. Aktuell in der Kalenderwoche 6 Anfang Februar sind es noch 355 Euro/t.

Mit Beginn des Monats August ist die Württembergische Obstgenossenschaft (WOG) mit Sitz in Ravensburg näher an die Vermarktung herangerückt. Sie hat die Geschäftsanteile der BayWa Obst GmbH an der Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft (OvB) in Friedrichshafen übernommen.

Auf dem Eiermarkt setzt sich die Tendenz zu steigenden Preisen fort, meldet die Bonner Marktinfo Eier und Geflügel (MEG). Die Ware, die auf den Markt kommt, wird rege nachgefragt, heißt es in der Mitteilung vom 30. August.

Die Regionalfenster Service GmbH passt das Regionalfenster-Konzept an und erlaubt künftig wertgebende Zutaten anderer Herkunft, wenn diese aus klimatischen oder Verfügbarkeitsgründen nicht regional beschafft werden können.

Die Obstgroßmarkt Mittelbaden e. G. (OGM) aus Oberkirch verzeichnete 2023 einen rückläufigen Umsatz und ein negatives Geschäftsergebnis.

Die kleinste Getreideernte seit sechs Jahren erwartet der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) 2024 in Deutschland.

Die Württembergische Weingärtner-Zentralgenossenschaft (WZG) bietet ihre Weine bei einem Musikfestival am Hockenheimring an. Für die WZG ist es ein neuer Weg, um Kunden zu gewinnen.

Der Internationale Getreiderat (IGC) hat in seiner Juli-Schätzung die Prognose für die weltweite Maiserzeugung nach oben korrigiert.

Der Trend zu rückläufigen Erträgen bei Getreide und Raps hält an. Das zeigt die aktuelle BWagrar-Ernteumfrage beim Agrarhandel in Baden-Württemberg. Dabei gibt es auch positive Nachrichten.

Die baden-württembergischen Genossenschaften hielten im Jahr 2023 ihren Umsatz stabil, teilt der baden-württembergische Genossenschaftsverband (BWGV) mit.

Der Umsatz der Reichenau-Gemüse-Vertriebs eG hat sich im vergangenen Jahr rückläufig entwickelt, obwohl bei vielen wichtigen Produkten eine höhere Auszahlungsleistung erreicht werden konnte.

Die Münchner Braugersten-Gemeinschaft rechnet zur Ernte 2024 mit wachsenden Anbauflächen für Braugerste in Deutschland. Dabei spielt das 3-Säulen-Modell aus Winter- und Sommergerste eine Rolle.

Für Deutschland wird im Herbst 2024 eine durchschnittliche Mostapfelernte erwartet.

Die globale Weizenerzeugung soll im laufenden Wirtschaftsjahr 2024/25 den Bedarf übersteigen. Davon gehen US-amerikanische Fachleute aus.

Je näher die Getreideernte in der EU rückt, desto genauer werden die Prognosen. Noch liegen die Schätzungen über dem Vorjahresergebnis.

In Baden-Württemberg steht in den frühen Lagen die Getreideernte vor der Tür. Dabei wirft der seit Herbst anhaltende Regen offenbar mehr Fragen auf als Antworten. Das war am Montag bei der Braugerstenrundfahrt im Strohgäu zu spüren.

Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) erwartet durch die regionalen Starkregenereignisse der vergangenen Wochen keine nennenswerten Auswirkungen auf die bundesweite Erntemenge beim Getreide.

Der gewichtete BWagrar Monatspreis für GVO-freie Milch ist im Mai um 0,3 Cent gegenüber April auf 46,6 Cent gestiegen (netto, bei 4,2 Prozent, 3,4 Prozent Eiweiß und einschließlich der üblichen Zuschläge).