Soja

Der Sojamarkt scheint ausverkauft zu sein wie schon lange nicht mehr, die Pflanzenöle befinden sich in einem Höhenflug und auch der Raps ist knapp. Damit scheint die Hoffnung auf fallende Sojaschrotpreise in weite Ferne gerückt.

Futtererbsen, Ackerbohnen und Lupinen – aber auch Sojabohnen aus heimischem Anbau – stoßen in jüngster Zeit auf ein wachsendes Interesse. Mit einer Anbaufläche von circa 200.000 Hektar in Deutschland ist das Potential allerdings noch nicht ausgeschöpft und reicht auch noch nicht aus, um die...

Die Fruchtfolgen werden breiter, es gibt Bedarf nach neuen Kulturarten. Zugleich erhöht der Klimawandel das Bewusstsein für resistente und gesunde Sorten, auch mit reduziertem Pflanzenschutz. Das stellte Franz Beutl, Geschäftsführer der I.G. Pflanzenzucht GmbH, in der Onlinepressekonferenz am 20....

Der Ernteertrag von Sojabohnen in der EU steigt weiter. Italien ist der größte Erzeuger von Soja in der EU. In Deutschland wird ein Produktionsrückgang von fast einem Drittel erwartet.

Brasilien dürfte im Wirtschaftsjahr 2020/21 rund 85 Millionen Tonnen Sojabohnen exportieren. Das wären rund sieben Millionen Tonnen weniger als im Vorjahr, aber die zweitgrößte Menge in der Geschichte.

Nach Einschätzung der Schifffahrtsagentur Cargonave könnte Brasilien im Februar acht Millionen Tonnen Sojabohnen exportieren. Doch wird dieses Volumen wohl kaum ausgeschöpft werden, denn es gibt eine ganze Reihe von Faktoren, die die Ausfuhren limitieren könnten.

Soja ist die flächenstärkste Körnerleguminose in Baden-Württemberg. Ein erfolgreicher Anbau basiert auf der Wahl der passenden Sorte. Lesen Sie, welche neuen Sorten es gibt und wie sie in den Landessortenversuchen 2020 abschnitten.

Die Nachfrage nach Rapsextraktionsschrot (RES) in der Fütterung ist in den vergangenen Jahren stark gestiegen. Die als Futtermittel verwendete Menge an RES hat sich von 2009 bis 2019 um über 40 Prozent erhöht und übertrifft momentan den Sojaextraktionsschroteinsatz deutlich. Im Mischfutter wurden...

Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat seine Einschätzung zur globalen Sojaversorgung im Wirtschaftsjahr 2020/21 deutlich revidiert. Das betrifft vor allem die zu erwartende Vorratshöhe zum Saisonende.

Rapsextraktionsschrot und Roggen werden inzwischen zwar öfters in der Fütterung eingesetzt, aber bei Schweinehaltern besteht häufig noch Skepsis gegenüber höheren Anteilen im Mastfutter. Die geringeren Aminosäurenverdaulichkeiten, höhere Gehalte an Nicht-Stärke-Polysacchariden (NSP) im Roggen und...

In vielen Regionen Brasiliens ist es derzeit zu trocken, um die Sojabohnen für die kommende Ernte auszusäen.

Die etwas größere Sojaerzeugung in der EU-27 wird den höheren Verbrauch 2020/21 voraussichtlich nicht auffangen können. Etwas höhere Importe dürften die Lücke nicht schließen können, sodass die Lagerbestände schrumpfen.

Nach Ergebnissen einer aktuellen Studie, die jetzt im "Journal of Applied Animal Nutrition" erschienen ist, soll Soja für die Produktion von Weidemilch wesentlich effektiver eingesetzt werden können, als wenn man Soja direkt für die Produktion von Milchersatzprodukten nutzen würde. Darüber...

Die Ölsaatenernte in der EU-27 wird in diesem Jahr zum ersten Mal seit zwei Jahren voraussichtlich wieder etwas größer ausfallen. Die EU-Kommission schätzt die Erzeugung im Jahr 2020 auf 29 Millionen Tonnen und damit knapp drei Prozent über Vorjahresniveau. Das langjährige Mittel wird dennoch um...

Die rekordhohen Sojabohnenexporte Brasiliens haben sich in der ersten Julihälfte 2020 fortgesetzt. Nach Angaben des Außenhandelssekretariats (Secex) hat Brasilien zwischen dem 1. und 13. Juli bereits 6,1 Millionen Tonnen Sojabohnen exportiert. Bis einschließlich zum Monatsende könnten es neun...

Seit Freitag, den 03. Juli, ist der Virtuelle Feldtag auf dem ökologischen Versuchsfeld in Forchheim am Kaiserstuhl eröffnet. Die Versuchsansteller erläutern auf der Webseite des KÖLBW in kurzen Videos die einzelnen Versuche. Neben den Öko-Landessortenversuchen zu Winterweizen, Winter- und...

Der Sojabohnenanbau in der EU-27 hat sich nach Angaben der EU-Kommission in den vergangenen zehn Jahren mehr als verdoppelt. In diesem Jahr sollen auf fast eine Million Hektar Sojabohnen stehen. Das ist ein Zuwachs von rund elf Prozent gegenüber dem Vorjahr.

Gras-Eiweiß können Menschen nicht essen, aber über den Umweg Milch, Milchprodukte und Fleisch trägt es maßgeblich zur Ernährung bei. Manche, oft sehr schön anzuschauende, Landwirtschaftsflächen können nur über das Grünland genutzt werden und dienen über diesen Umweg der menschlichen Ernährung,...

Die EU-28 ist seit jeher auf Ölsaatenimporte aus Drittländern angewiesen. Dabei sind vor allem Sojaschrot und -bohnen gefragt, die in der EU-28 nur in kleinen Mengen erzeugt werden.